SPEISEN Frische Austern Aus Der Fischtheke N Tagespreis Zitrone · Vinaigrette Gratinierte JakobsMuscheln oder Austern N Tagespreis mit Parmesan überbacken · LA:MEER-Sauce Kaviar vom Stör A,D,G Rösti · Créme fraîche · Baguette · Ei · Butter 30 g · 50 g · 100 g Tagespreis Gebeizter Lachs A, C,D, J, L 19,50 € Rösti · Honig-Senf-Sauce Gegrillte Avocado A, C, F,J, K, L 15,50 € Wakame-Salat · getrocknete Tomaten · Sesamdressing Lachs-Tatar vom FärÖer Lachs A, C, F,J, K, L Schalotten · Dill · Meerrettichcreme 100 g · handgeschnitten 20,00 € THuNfisch-Tatar vom YellowFin A,D, F, K Avocado Creme · Limette · Sesamöl 100 g · handgeschnitten 26,50 € Fischsuppe LA:MEER mit Safran A,B, C,D, F, I, J, L klein 15, 00 € groß 19,50 € Hausgemachter Backfisch vom Rotbarschfilet A, C,D,G, J 18,50 €
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