SPEISEKARTE FISCHBISTRO & FEINKOST LA:MEER
„HIER ISST MAN FISCH UND TRINKT WEIN!“
FEINER FISCH GUTER WEIN WIR LEBEN QUALITÄT Wir sind Produktfetischisten und verwenden in unserer Küche nur ausgewählte, frische Lebensmittel von bester Qualität. Lachs von den Färöer-Inseln, frische Austern aus Irland und Frankreich oder besonders aromathischen Thunfisch von den Malediven – da schlagen die Herzen von Fischliebhabern einfach doppelt so hoch. Dazu ein vorzügliches Gläschen Wein? Bitte sehr! Wir servieren diverse Weißweine aus Deutschland und Österreich – und einen vorzüglichen Primitivo aus Italien. Was uns bei aller Freude am Genuss wichtig ist: Unsere exklusiven Produkte aus dem Meer stammen von Lieferanten, die ressourcenschonend fischen und auf die bestandserhaltende Fischerei achten. Unser Gemüse beziehen wir ausschließlich von der Familie Schmid-Seyfferth im Landshuter Klosterholz. Seit über 60 Jahren überzeugt das Unternehmen mit Frische und Qualität. Da hat es bei uns sofort gefunkt. LA:MEER hat einen ganz einfachen Geschmack: Wir sind immer mit dem Besten zufrieden. Deshalb panieren wir unseren Backfisch, unsere Tempura Garnelen sowie unsere Fish & Chips im selbst gemachten Spezialteig knusprig und servieren zu unseren Gerichten LA:MEERs hausgemachte Saucen. In diesem Sinne: Bon Appétit! wünscht Ihnen Maggie Schneller mit Team
„DIE KÜCHE IST DAS HERZ DES HAUSES.“
SPEISEN Frische Austern Aus Der Fischtheke N Tagespreis Zitrone · Vinaigrette Gratinierte JakobsMuscheln oder Austern N Tagespreis mit Parmesan überbacken · LA:MEER-Sauce Kaviar vom Stör A,D,G Rösti · Créme fraîche · Baguette · Ei · Butter 30 g · 50 g · 100 g Tagespreis Gebeizter Lachs A, C,D, J, L 17,50 € Rösti · Honig-Senf-Sauce Gegrillte Avocado A, C, F, J, K, L 13,50 € Wakame-Salat · getrocknete Tomaten · Sesamdressing Lachs-Tatar vom FärÖer Lachs A, C, F, J, K, L Schalotten · Dill · Meerrettichcreme 100 g · handgeschnitten 18,00 € THuNfisch-Tatar vom YellowFin A,D, F, K Avocado Creme · Limette · Sesamöl 100 g · handgeschnitten 24,50 € Fischsuppe LA:MEER mit Safran A,B, C,D, F, I, J, L klein 14, 00 € groß 18,00 € Hausgemachter Backfisch vom Rotbarschfilet A, C,D,G, J 16,50 € Kartoffel-Gurkensalat
“WER WEIN VERDIENT, SOLL NICHT WASSER BEKOMMEN!“ „ O DIE LIEBE TISCH DECKT, SCHMECKT D SSEN AM BESTEN.“
SPEISEN Sashimi · FärÖerlachs D, F klein · 100 g 16,00 € groß · 150 g 24,00 € Sashimi · Yellowfin D, F klein · 100 g 20,00 € groß · 150 g 30,00 € Sashimi · gemischt · FärÖerlachs & Yellowfin D, F klein · 100 g 17,00 € groß · 150 g 25,50 € Linguine mit gebratenen GArnelen A,B, C,D Kirschtomaten · Knoblauch · Parmesan 3 King Prawns 19,50 € Thunfisch-Tataki vom YellowFin A,D, F, K 21,50 € Limette · Sojasauce · Olivenöl · Koriander · 100 g „Pulpo LA:MEER” · Oktopus B,D, F, I,N 21,50 € Geröstete Kartoffeln · geräucherte Paprika Tempura-Garnelen A,B, C,D, F, I, K 25,00€ hausgemacht · Wasabi Mayonnaise 5 King Prawns Fish and Chips vom Kabeljaufilet A, C,D,G, J 18,00 € Crispy Fries · Remoulade hausgemacht Sauce Rouille J, L 2,50 € Brotkorb A 2,50 €
„LIFE IS SHORT, EAT DESSERT FIRST.“
DESSERTS Fragen Sie bitte nach unserer Tageskarte KAFFEE Espresso 8 2,50 € Kaffee 8 3,50 € Affogato 6 4,50 € GETRÄNKE · ALKOHOLFREI San Pellegrino · spritzig Flasche · 0,25 l 3,50 € Flasche · 0,75 l 7,50 € Aqua Panna · still Flasche · 0,25 l 3,50 € Flasche · 0,75 l 7,50 € Coca Cola / Coca Cola Light 5, 7, 8 Flasche · 0,33 l 3,50 € Cola Mix 1, 7, 8 Karaffe · 0,5 l 4,00 € Bio Limonata · San Pellegrino 1, 7 Flasche · 0,27 l 3,50 € Saftschorle 3 Apfel oder Johannisbeere Karaffe · 0,5 l 4,00 €
„ICH HABE NOCH NIE EINE KALORIE GETROFFEN, DIE ICH NICHT MOCHTE.“
BIER Wittmann Hell A3 serviert im Weinglas – weil´s einfach besser schmeckt Glas · 0,33 l 4,00 € Wittmann Radler A3 serviert im Weinglas – weil´s einfach besser schmeckt Glas · 0,33 l 4,00 € Wittmann WeiSSbier A1,A3 serviert im Weinglas – weil´s einfach besser schmeckt Glas · 0,33 l 4,00 € APERITIF Hugo L Glas · 0,25 l 7,90 € Aperol Spritz L, 3, 7, 9 Glas · 0,25 l 7,90 € YUZU-Sorbet aufgegossen mit Prosecco A, C, E, F,G, I, J, K, L Glas · 0,1 l 6,50 € WEINSCHORLE Weinschorle L Glas · 0,25 l mit 0,2 l Grünem Veltliner 5,50 € Glas · 0,5 l mit 0,4 l Grünem Veltliner 10,00 €
“WER WEIN VERDIENT, SOLL NICHT WASSER BEKOMMEN!“
WEISSWEIN Unser Hauswein • Elbling • Margaretenhof • Mosel • 11,0% L Apfel · spritzig · unkompliziert · leicht Glas · 0,1 l 4,00 € Glas · 0,2 l 6,00 € Flasche · 0,75 l 22,00 € Spätburgunder • Lamm Jung • Rheingau • 12,5% L Fruchtig · blumig · sehr süffig · leichte Restsüße Glas · 0,1 l 4,50 € Glas · 0,2 l 7,50 € Flasche · 0,75 l 28,00 € Grüner Veltliner • Pfaffl • Stetten • 12,5% L Zitrusfrüchte · Mango · Pfeffer · süffig Glas · 0,1 l 4,50 € Glas · 0,2 l 7,50 € Flasche · 0,75 l 28,00 € Wb Cuvée • Hensel • Weissburgunder • Chardonnay Pfalz • 12,5% L Banane · reife Frucht · perfekte Säure · trinkflüssig Glas · 0,1 l 4,50 € Glas · 0,2 l 7,50 € Flasche · 0,75 l 28,00 € Riesling • Hensel • Pfalz • 12,5% L Pfirsich · frisch · fruchtig · delikat Glas · 0,1 l 5,00 € Glas · 0,2 l 8,50 € Flasche · 0,75 l 32,00 €
„SAVE WATER – DRINK CHAMPAGNE!“
Lugana • Pasini • Gardasee • 12,5% L Birne · fruchtig · leicht mineralisch · runder Abgang Glas · 0,1 l 5,00 € Glas · 0,2 l 8,50 € Flasche · 0,75 l 32,00 € Magnumflasche · 1,5 l 69,00 € La Gabacha • Casa Rojo • Sauvignon Blanc • Spanien • 13,0% L Fruchtbombe · Mango · Ananas · säurearm Glas · 0,1 l 5,50 € Glas · 0,2 l 9,50 € Flasche · 0,75 l 35,00 € Chablis • Servin • Burgund • Frankreich • 12,5% L Apfel · Zitrone · mineralisch · Karamell Glas · 0,1 l 5,50 € Glas · 0,2 l 10,50 € Flasche · 0,75 l 39,00 € Grauburgunder • Sonnenhof • Württemberg • 13,0% L Beerig · würzig · Vanille · einfach perfekt Glas · 0,1 l 6,00 € Glas · 0,2 l 10,50 € Flasche · 0,75 l 39,00 € Chardonnay Reserve • Krug • Gumpoldskirchen • 14,0% L Birne · Apfel · Nüsse · fruchtig · lebendig Glas · 0,1 l 6,00 € Glas · 0,2 l 10,50 € Flasche · 0,75 l 39,00 €
„NATÜRLICH KOMMT ES AUF DIE GRÖSSE AN. KEINER MÖCHTE EIN KLEINES GLAS WEIN.“
ROSÉWEIN Tetuna Rosé • Goldenits • Burgenland • 12,5% L Himbeere · Erdbeere · lebhaft · trinkfreudig Glas · 0,1 l 4,50 € Glas · 0,2 l 7,50 € Flasche · 0,75 l 28,00 € Chiaretto • Zeni • Bardolino • Gardasee • 13,0% L Erdbeere · Vanille · Kirsche · mundig Glas · 0,1 l 4,50 € Glas · 0,2 l 7,50 € Flasche · 0,75 l 28,00 € Rosa Dei Frati • Ca Dei Frati • Gardasee • 12,5% L Waldfrüchte · mineralisch · süffig Flasche · 0,75 l 37,00 € ROTWEIN Primitivo • Italien • 13,0% L Zimt · Nelken · schwarzer Pfeffer · dunkle Waldfrüchte · würzig Glas · 0,2 l 9,00 € Flasche · 0,75 l 33,00 €
„ES GIBT NUR EINE DREIECKSBEZIEHUNG, DIE PERFEKT FUNKTIONIERT: CHAMPAGNER, AUSTERN UND ZITRONEN!“
PROSECCO Accordato Frizzante • 11,0% L Prickelnd · spritzig Glas · 0,1 l 4,50 € Flasche · 0,75 l 27,50 € Goldenits Rosé • 12,0% L Einfach hervorragend Glas · 0,1 l 5,50 € Flasche · 0,75 l 35,00 € CHAMPAGNER „Glasl Champagner“ • Delamotte Brut • 12,0% L, 0 Preis klein · aber fein Glas · 0,1 l 10,50 € Moet Ice • auf Eis Serviert • 12,0% L, 0 Selbsterklärend Flasche · 0,75 l 130,00 € Ruinart Rosé • 12,0% L, 0 Einfach einzigartig Flasche · 0,375 l 100,00 € Flasche · 0,75 l 150,00 € Fragen Sie nach unseren Magnumflaschen
„ICH HABE EINEN GANZ EINFACHEN GESCHMACK, ICH BIN IMMER MIT DEM BESTEN ZUFRIEDEN!“
SCHNAPSERL Ramazotti Stamperl • 2 cl 3,50 € SambucA Stamperl • 2 cl 3,50 € Grey Goose WodkA Stamperl • 2 cl 4,50 € LONGDRINKS Cuba Libre 7, 8 Glas • 0,33 l / 4 cl 10,50 € Gin Tonic 9 Fragen Sie nach unserer kleinen aber feinen Auswahl an Gins und Tonics Glas • 0,33 l / 4 cl 13,50 € Whiskey Cola 7, 8 Glas • 0,33 l / 4 cl 10,50 €
„TU DEINEM LEIB ETWAS GUTES, DAMIT DEINE SEELE LUST HAT, DARIN ZU WOHNEN.“
KONTAKT Neustadt 524 • 84028 Landshut Tel. 0871 97 49 59 52 info@lameer-landshut.de lameer-landshut.de ALLERGENE A Glutenhaltige Getreide A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer, A5 Dinkel, A6 Kamut oder Hybridstämme B Krebstiere und Krebstier-Erzeugnisse C Eier und Ei-Erzeugnisse D Fisch und Fisch-Erzeugnisse E Erdnüsse und Erdnuss-Erzeugnisse F Soja und Soja-Erzeugnisse G Milch und Milch-Erzeugnisse (einschließlich Laktose) H Schalenfrüchte H1 Mandel, H2 Haselnuss, H3 Walnuss, H4 Cashew, H5 Pecannuss, H6 Paranuss, H7 Pistazie, H8 Macadamianuss, H9 Queenslandnuss I Sellerie und Sellerie-Erzeugnisse J Senf und Senf-Erzeugnisse K Sesam und Sesam-Erzeugnisse L Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10 mg/kg oder 10 mg/l) M Lupinen / Hülsenfrüchte N Weichtiere und Weichtier-Erzeugnisse (Mollusken, Schnecken, Tintenfische, Muscheln, Austern) 0 mit Histamin 1 mit Antioxidationsmittel 2 geschwefelt 3 mit Konservierungsstoffen 4 mit Geschmacksverstärker 5 mit Süßungsmittel 6 mit Phosphat 7 mit Farbstoff 8 mit Koffein 9 mit Chinin 10 mit Taurin
„WIR LIEBEN ES MIT WEIN ZU KOCHEN. MANCHMAL GEBEN WIR IHN SOGAR IN UNSER ESSEN.“
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